Chez Vrony in Zermatt

gewoon super - mooie kaart - orginele inrichting

Duur, overhyped, druk? Allemaal… en toch nog steeds erg goed.

Jaarlijks naar Zermatt terugkerende gasten reserveren vaak hun pisterestaurants ver vooruit. Daar zitten alle bekende namen als Blatten, Zum See, Fluhalp en Chez Vrony bij. Maar als ze een skidag meer hebben dan lievelingsrestaurants, wat moeten ze dan met die laatste dag?
Simpel, zonder uitzondering boeken ze Chez Vrony weer. En deze (veelal meer vermogende personen) weten vaak wel wat lekker eten is.

Volgens sommigen is het er commercieler geworden, en niet meer zoals “vroeger”. Dat zal, het is er echter nog steeds zeer goed eten. Neem er de tijd voor, accepteer dat het wat kost en genieten maar.

Een paar tips: Niet gereserveerd, dan moet je heel veel geluk hebben als je een plaatsje weet te bemachtigen.
Chez Vrony ligt halverwege het dal. Ondanks de zuidhelling duurt het vooral hartje winter duurt het even voor de zon boven de omringende 4000-ers staat. Lunchen vanaf 13.00 dus.